Открывать для себя новые места всегда интересно. Касается это и гастрономических приключений, ведь у каждого заведения свой характер и свои фирменные блюда. Кафе и рестораны, оформленные в интересном стиле, подойдут для романтических вечеров и встреч с друзьями.
Если вы уже побывали во многих столичных популярных местах, предлагаем еще полистать нашу подборку. Мы постарались собрать необычные московские заведения, которые и кухней порадуют, и красивым интерьером.
Восточная кухня не теряет своей популярности. Нам тоже нравится это пикантное сочетание вкусов, поэтому мы нашли еще несколько интересных ресторанов в Москве.
Lucky Izakaya Bar. Этот паназиатский бар находится в самом центре столицы, на Большой Никитской. Изакая — это необычный формат заведения, который пришел к нам из японской культуры. В таких небольших кафе японцы собираются группами после работы, неспешно едят, пьют саке и обсуждают свой день.
Несмотря на то, что Lucky Izakaya Bar оформлен в японских традициях, здесь встречаются и корейские блюда. Вам предложат удон, боулы, кацу, восточные пельмени, и, конечно же, суши, роллы и сашими. Рекомендуем попробовать и авторские коктейли, они отлично дополняют азиатскую кухню. А еще здесь продают разные сорта пива, сваренных по особенным технологиям.
«KU: Рамен Изакая Бар». Японский гастробар работает в четырех точках Москвы — на Большой Грузинской, Смоленской, на Пресненской набережной и в фудмолле «ДЕПО» на Лесной улице. В первую очередь посетители обращают внимание на аутентичный дизайн заведения. Залы оформлены в японском минимализме с его обилием дерева, света, живых цветов.
В меню KU представлено несколько видов нудлов — это традиционная лапша, которую готовят прямо в ресторане по секретной рецептуре. В меню представлено много видов рамена и закусок формата изакая, а еще морепродукты, роллы, десерты и фирменные коктейли.
Рекомендуем забронировать столик заранее, если планируете прийти в бар с друзьями. Функция брони есть прямо на сайте, что очень удобно.
Комплекс апартаментов премиум-класса SLAVA строят в 15 минутах ходьбы от фудмолла «ДЕПО». Это оживленный район, где в пешей доступности будет вся инфраструктура Тверской улицы. ЖК понравится амбициозным и активным жильцам: неподалеку будут находиться стильные кафе и рестораны, бизнес-центр «Белая Площадь», дворец спорта «Мегаспорт» и многое другое.
Современная архитектура SLAVA по-новому откроет район Ленинградского проспекта. Фасады сочетают в себе отделку натуральным камнем, акценты металлическими элементами и панорамное остекление. Внимание привлекают и резные конструкции на верхних этажах, завершающие композицию.
Даже если вы не планируете этим летом уезжать к морю или океану, поесть свежие морепродукты можно и в столице.
Ресторан «Волна». Это заведение для тех, кто любит рыбные блюда во всем их разнообразии. Рыбу и морепродукты можно выбрать прямо на витрине, и шеф-повар приготовит их по вашему заказу. Здесь вы сможете продегустировать фаланги камчатского краба, а также севиче из дорадо, тар-тар из лосося.
В меню представлена и традиционная российская строганина из трех сортов рыб — форели, нельмы и чира. Для тех, кто соблюдает пост, есть отдельный раздел в меню.
«Моремания». Это еще один ресторан для ценителей морепродуктов и рыбы. «Моремания» оформлен в маринистическом стиле с его обилием лазурного цвета и естественного освещения. Столики оградили стеклянными перегородками, что напоминает каюты. В теплое время года здесь открывают летнюю террасу.
В меню ресторана представлены салаты, холодные и горячие закуски, поке, роллы, суши, а еще свежие устрицы и морские ежи. Здесь есть место и для фаст-фуда: повара предлагают попробовать бургеры с рыбой, кальмарами или креветками, а на гарнир заказать картофель по-деревенски или фри.
«Моремания» есть и в Раменском районе, где строят жилой комплекс бизнес-класса «Настоящее». Его сдадут уже в 2022 году. Вы сможете за 15 минут дойти от дома до кафе, и там поужинать с друзьями или с семьей. Жилой квартал в престижном столичном районе — это хороший вариант для молодых и амбициозных москвичей. Здесь находятся университеты, бизнес-центры и спортивные комплексы.
Современные фасады жилого комплекса «Настоящее» гармонируют с академической строгой средой Раменок. Жилые комплексы выполнены в стиле минимализм: это сочетание выверенных геометрических форм и натуральных оттенков в отделке фасадов.
Свежие продукты, выращенные в экологически чистых условиях, сложно найти не только в Москве, но и в любом другом городе. Однако в столице есть рестораны и кафе, где подают блюда, приготовленные только из натуральных продуктов.
«КМ 20». Это ресторан для тех, кто ценит полезную пищу. Повара отбирают только свежие сезонные фрукты и овощи для приготовления авторских блюд. В заведении предлагают попробовать стейк из тунца, обжаренные на гриле кальмары, пиццу с анчоусами, фреголу с песто и многое другое.
Рекомендуем заказать к основным блюдам и свежий хлеб. Его пекут на закваске каждый день прямо в ресторане. Пиццу или пасту на заказ могут приготовить и на безглютеновой муке.
Botteganova Organic. Владельцы кафе предлагают посетителям попробовать блюда из фермерских продуктов. Вы можете выбрать любые ингредиенты из витрины в зале и попросить поваров приготовить их — в Botteganova Organic нет границ между гостями и персоналом.
В кафе подают пиццу, пасту, фокаччо, бургеры, авторские супы и другие кулинарные изыски. Мы рекомендуем обязательно заглянуть в гастромаркет: в нем можно купить свежие овощи, оливковое масло, соусы, фирменные лимонады и многое другое.
Стремление к эко-трендам прослеживается и в оформлении комплекса апартаментов B’aires. Два корпуса строят в окружении живой природы, а через внутреннюю калитку двора можно будет выйти под кроны Всехсвятской рощи. Еще недалеко расположены парк «Покровское-Стрешнево» и Щукинский парк.
Каждая комната в B’aires наполнена воздухом и светом, это благодаря высоким потолкам и панорамному остеклению. Фасады оформлены в природных цветах, они гармонируют с экологическим окружением района Покровское-Стрешнево.
Конечно, нельзя не рассказать и о видовых ресторанах Москвы. Только представьте: вечер, уютная терраса, вы, вкусная еда и захватывающий вид на столицу.
«Счастье на крыше». Бар-ресторан в Большом Путинковском переулке — это красивое место для романтических свиданий и встреч с друзьями. Обязательно поужинайте на просторной террасе, откуда открываются завораживающие виды на внутренний дворик и купола храмов.
Меню в баре-ресторане удивляет своим разнообразием. Здесь доминирует русская и европейская кухня: это различные салаты и закуски, рыбные и мясные блюда. Позаботились и о веганах, для них администрация подготовила отдельное меню.
В ресторане можно проводить и семейные праздники. Детям предлагают вкусный выбор забавно оформленных блюд и много десертов.
River Club Moscow. Ресторан яхт-клуб понравится любителям речных пейзажей и свежего воздуха. Заведение напоминает настоящую яхту: полы имитируют палубу, а предметы мебели оформлены в морском стиле.
Меню в ресторане-яхте разнообразное. В нем есть уже ставшие традиционными для нас блюда — салат из копченой утки, бургеры, мясо на мангале, гаспачо, люля-кебаб. Есть и экзотика: например, буррата, поке, вок и многое другое.
Клубный город на реке Primavera строят всего в шести километрах от River Club Moscow. Дома будут находиться на полуострове в долине Москвы-реки: это экологичный район для тех, кто ценит тишину и красоту вокруг.
Изюминка Клубного города на реке Primavera — в ее богатстве планировочных решений. Покупателям предложат 120 вариантов, среди них квартиры с собственными патио и отдельным входом, просторными террасами и лоджиями с видом на реку.
Выше мы поговорили об азиатской кухне, теперь расскажем и о ресторанах с европейским меню. Мы выбрали два самых интересных на наш взгляд заведения.
Bjorn. Скандинавская кухня удивляет разнообразием мясных и рыбных блюд, а еще неповторимым богатством вкусовых сочетаний. Например, в Bjorn на Пятницкой вам предложат попробовать филе оленя с черной смородиной, слабосоленого муксуна с морошкой, улитку с картофельными пальтами и многое другое.
Однако внимания заслуживает не только меню. Bjorn — это еще и стильный интерьер в скандинавских традициях. Здесь доминируют натуральные материалы во всем их богатстве: кирпичная отделка стен, деревянные потолки, полы и мебель.
Dr. Живаго. Этот ресторан на Моховой называют романом о русской кухне. И действительно, меню заведения удивляет разнообразием традиционных и таких знакомых нам блюд. Здесь вы сможете заказать окрошку в ее разных вариациях, блины с мясными и сладкими начинками, грибные супы и многое другое.
А еще в Dr. Живаго подают оригинальные закуски — например, голубцы с раковыми шейками, салат «Мимоза» с угрем, запеченный картофель с черной икрой и многое другое. Вам понравится такой гастрономический тур по шедеврам русской кухни.
В Москве много стильных кафе и ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и насладиться особенной атмосферой. Отправляйтесь в небольшое гастрономическое путешествие по столице и открывайте для себя новые места.